Уманський Інформаційний Портал

Салаты (время приготовления 20 мин.)

Овощи натуральные: - помидоры - огурцы - перец болгарский	100 100 100	3,00 грн. 3,00 грн. 5,00 грн.
Салат «Мистерия» (капуста, морковь, язык, майонез)	150	3,80 грн.
Салат «Риф» (крабовые палочки, сыр твердый, яйцо, чеснок)	190	4,80 грн.
Салат «Греческий» ( помидоры, огурцы, перец болгарский, лук репчатый, маслины, каперсы, сыр, оливки)	150	7,90 грн.
Салат «Шопский» (помидоры, огурцы, перец, болгарский, сыр, майонез)	210	6,90 грн.
Салат «Лагуна» (кальмары, овощи, грибы, изюм)	170	5, 50 грн.
Салат куриный с гранатом и черносливом	200	6,90 грн.
Салат «Шармель» (крабовые палочки, ананас, маслины, майонез)	200	6,00 грн.
Салат «Калипсо» (кальмары, сыр твердый, яблоки, лук, перец болгарский, майонез)	200	6,40 грн.
Салат «Скандинавия» (филе курицы, язык отварной, грибы маринованные, майонез)	200	8,50 грн.
Салат «Буковинский» (свекла, орехи, чернослив, майонез)	150	2,50 грн.
Морковь по-корейски	100	1,40 грн.
Свекла по-корейски	100	1,40 грн.
Закуска острая «Огонек» (сыр твердый, яйцо, чеснок)	100	3,00 грн.
Помидоры под сыром	200	5,60 грн.
Соленья (капуста, огурцы, помидоры)	400	2,50 грн.
Оливки	100	5,40 грн.
Маслины	100	5,40 грн.
Лимон	100	1,50 грн.

Мясные закуски

Колбаса «Солями»	100	5,80 грн.
Рулет мясной, куриный	100	5,50 грн.
Буженина по-домашнему	100	5,50 грн.
Колбаса домашняя	100	6,20 грн.
Язык отварной	100	6,80 грн.
Язык «Пикантный» (язык отварной, соус острый)	150	8,80 грн.
Цыплята табака (блюдо отпускается по весу)	100	3,50 грн.

Горячие закуски
(время приготовления 30 мин.)

Сырные палочки фри	170	5,80 грн.
Жульен из грибов	110	6,00 грн.
Жульен из курицы и грибов	110	6,30 грн.
Жульен из языка и грибов	110	6,20 грн.
Креветки под сыром	100/20	5,40 грн.
Кальмары в соусе	100/10	5,20 грн.
Кольца кальмара во фритюре	100	5,40 грн.
Горячий бутерброд с колбасой и сыром	100	2,50 грн.

Соусы

Чесночный соус	50	0,60 грн.
Ткемали	50	1,20 грн.
Кетчуп к шашлыку	50	1,00 грн.
Горчица	50	0,50 грн.
Майонез	50	0,80 грн.
Хрен	50	0,50 грн.
Сметана	50	0,80 грн.
Соус «Розовый»	50	1,00 грн.

Первые блюда
(время приготовления 20 мин.)

Борщ украинский	300	3,80 грн.
Уха из карпа	300	4,50 грн.
Уха из судака	300	5,40 грн.
Солянка сборная мясная	300	5,60 грн.

Вторые блюда
(время приготовления 40 мин.)

Карп жаренный	100	5,50 грн.
Судак жаренный	100	5,80 грн.
Сом жаренный во фритюре	100	9,50 грн.
Рыба морская жаренная в льезоне	170	5,20 грн.
Стейк (свинина натуральная)	130	7,50 грн.
Отбивная по-киевски	100	5,90 грн.
Отбивная с грибами под сыром	185	9,50 грн.
Мясо «Эдельвейс» (свинина, язык отварной, лук, сыр твердый)	250	11,50 грн.
Мясо «Бригантина» (свинина, ветчина, лук, грибы, сыр твердый)	230	9,00 грн.
Мясо «Банан»	170	6,40 грн.
Мясо «Экзотика» (свинина, ананас, сыр твердый)	190	8,70 грн.
Поджарка	150	6,70 грн.
Котлета «Крещатик»	150	6,00 грн.
Отбивная куриная	120	6,20 грн.
Котлета куриная «Ретро»	160	7,70 грн.
Печень жаренная с луком	140/50	5,75 грн.
«Деруны» картофельные	150	3,00 грн.
Грибы жаренные в сметанном соусе	150	5,60 грн.
Омлет с сыром	150	3,50 грн.
Омлет с ветчиной	150	3,50 грн.

Гарниры

Картофель фри	150	2,50 грн.
Картофельное пюре	150	2,00 грн.
Картофель по-домашнему с чесноком	150	2,50 грн.
Рис припущенный	150	1,50 грн.
Гречка отварная	150	1,50 грн.
Сложный гарнир	60	0,70 грн.

Блинчики

Блинчики с мясом	150	3,80 грн.
Блинчики с ливером	150	3,80 грн.
Блинчики с грибами	150	3,80 грн.
Блинчики с фруктовым фаршем	150	3,80 грн.
Блинчики с шоколадом	150	3,80 грн.

Десерты
(время приготовления 20 мин.)

Десерт с черносливом «Белоснежка и семь гномов»	150	3,40 грн.
Яблоки в карамели	300	5,50 грн.
Фруктовая фантазия (салат-коктейль из фруктов с йогуртом)	225	5,40 грн.
Мороженное «Дамский каприз» (мороженное, киви, рафаэлло, шоколадный сироп)	185	5,00 грн.
Мороженное «Витаминная лакомка» (мороженное, фрукты, орехи, тертый шоколад)	240	4,00 грн.
Горячий шоколад	100	4,00 грн.

Горячие напитки

Чай «Липтон»		1,20 грн.
Чай зеленый		1,20 грн.
Кофе «Эспрессо»		2,50 грн.
Кофе «Капучино»		1,50 грн.
Кофе «Маккофе»		1,50 грн.